1 литров чистой известковой воды, тарелка зрелых абрикосов, 1 килограмм сахара, 1 стакан воды и сок половины лимона.

На 3 порции: хлеб ржаной - 200 грамм изюм или сухофрукты - 30 грамм сахар - 60 грамм сливки - 30 грамм клюква - 30 грамм яблоки - 50 грамм корица в порошке - 0,2 грамм

10 головок репчатого лука, 500 - 600 грамм капусты, 100 грамм подсолнечного масла, 1 морковь, 3 литров авровых листа, одна столовая ложка пшеничной муки, 1 литров итров воды, 1 пучок укропа, 1 литров итров имон, перец горошком, соль.

На 60 грамм красной фасоли: 25 грамм репчатого лука, 15 грамм грецких орехов, 3 грамм муки, 10 грамм топленого масла; соль, красный перец, зелень кинзы по вкусу.

250 грамм цветной капусты 2 средних цуккини, порезанных на дольки 250 грамм моркови, порезанной 4 крупных спелых помидора 250-300 грамм плавленого сыра, Репчатый лук (мелко порезанный) Свекольная ботва большой зубчик чеснока (раздавленный) две столовых ложки сливочного масла 1 стакана молока сметана примерно по 1/2 ч л молотых специй куркумы, кориандра, базилик зелень петрушки